Ispirato da una degustazione di vini

Statistiche sull’amore

ITA 1

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Torta al limone

Steve

Il nostro Invitato Speciale di Agosto 2015 magari se lo immagina, ma solo noi possiamo confermargli che il vuoto che ha lasciato in questi corridoi e’ immenso e – come si dice da queste parti – improcrastinabile!

Sto ragazzone spiritoso, fascinoso, muscoloso, cuscinoso, chiamato bel gnoccone da alcuni, mio eroe da altri…

 

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Buona Pasqua 2015!

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Baba’

Ingredienti:Babà-e-rum

200 gr Farina

100 gr Burro

3 Uova

1 Bicchiere latte

30 gr Zucchero

10 gr Lievito di birra

Sale

Per la bagna: 100 gr Acqua + 30 gr Zucchero + 1 Bicchiere rum (more…)

Sbrisolona

Storia: La sbrisolona e’ un dolce del Nord Italia. Il nome deriva dal sostantivo brìsa, che in mantovano vuol dire briciola, datole a causa della sua friabilita’. Caratteristica inconfondibile della torta, infatti, e’ la sua friabilita’ che la porta a sbriciolarsi con estrema facilita’ (da cui il nome che nelle lingue gallo-italiche significa “sbriciolona” o “sbriciolata”).

Ingredientisbrisolona

250 gr Farina

150 gr Farina di mais finemente macinata (fumetto)

150 gr Mandorle pelate

50 gr Mandorle non pelate

200 gr Zucchero

210 gr Burro

1 Limone (buccia grattuggiata)

2 Tuorli

Vaniglia (more…)

Banana Split

Storia

Dopo il mio articolo un po’ esplicito sui testa di birillo , ho ricevuto tanti messaggi carinissimi da voi lettori. Mi avete chiesto perche’ fossi cosi arrabbiata da scrivere un pezzo cosi cattivo. La verita’ e’ che si trattava solo di uno sfogo, valido comunque per tutti i miei e i vostri uomini ( – :

Se pero’ volete avere un esempio del tipico-uomo-senza-palle, leggete pure l’articolo che segue.

Ingredientibanana split

1 Banana sbucciata e tagliata nel senso della lunghezza

1 Cucchiaio gelato alla vaniglia

1 Cucchiaio gelato al cioccolato

1 Cucchiaio gelato alla fragola

2 Ciliegine candite

2 Cucchiai panna spray

1 Cucchiaio zuccherini colorati

1 Cucchiaio sciroppo al cioccolato

Ricetta

Mettete la banana su un piatto, copritela e decoratela con il resto degli ingredienti e degustate subito.

Dedicata a… (more…)

Tipico stile belga – Edizione limitata

Ragazzi ci siamo, il Belgio ha giocato (e grandiosamente VINTO) la sua prima partita ai Mondiali 2014!red devils1

Ho pensato quindi di rendere pubblicamente omaggio al suo splendido popolo – in verità solo al 16.9% di uomini single in età maritabile – con questa storia a puntate.

Ogni puntata sarà trasmessa a seguito delle prime 3 partite dei Diavoli Rossi (alleeeeeeeeeeeeez les Diables!!!!)  e continuerà solo se il Belgio passerà il turno ( – :

ENJOY!

PRIMA PUNTATA

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Torta ricotta e pere

Ingredienti 1 x Biscotto:torta ricotta e pere

100 gr Nocciole tritate

100 gr Zucchero

100 gr Burro

1 uovo

1 Cucchiaio raso cacao amaro

30 – 40 gr Farina

Ingredienti farcia:

350 gr Ricotta di pecora

200 gr Panna per dolci da montare

80 – 100 gr Zucchero a velo

3 Pere

Del succo di limone e zucchero di canna (more…)

Chi trova un amico trova un tesoro

thumbnail decoChi trova un amico trova un tesoro e, quando gli amici sono L’orea, Sara & Ciccio, Cindy, Alessandro e tutti quelli che ci hanno messo la faccia (GRAZIEEEEEE), vi assicuro che possiamo parlare di una vera e propria MINIERA D’ORO!

Per tutti voi che avete gia’ partecipato, per tutti voi che parteciperete, per tutti voi che siete troppo timidi per andare online ma che assaggiate tutte le mie torte, e per Dado che e’ stato la mia ultima musa dorata, ecco svelato il segreto del nostro successo: (more…)